*Αγοράζουμε από Ελλάδα, στηρίζουμε την εργασία στην Ελλάδα * Οχι στα προϊόντα που δεν θα έχουν ξεκάθαρη την προαιρετική πλέον ένδειξη «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ» ή κάτι ανάλογο* *
* Θαλάσσιες Natura για προστασία του Αιγαίου Το 19% του Αιγαίου θα πρέπει να κηρυχθεί «προστατευόμενη ζώνη», προκειμένου να προστατευθεί η μοναδική του βιοποικιλότητα. * *


Παρασκευή, 17 Νοεμβρίου 2017

Ο αντιήρωας

KIRIKOU2Μετά τα γεγονότα του Πολυτεχνείου τον Νοέμβριο του 1973, πολλοί εκ των συμμετεχόντων στην εξέγερση έσπευσαν να διεκδικήσουν τις δάφνες για την παρουσία τους, να ζητήσουν στον πολιτικό και κοινωνικό στίβο το «αντίτιμο» για τον ρόλο που είχαν στη σύγκρουση με τις δυνάμεις του δικτατορικού καθεστώτος.

Υπήρξε όμως και ένα πλήθος πρωταγωνιστών των δραματικών γεγονότων ­ κυρίως εκτός του φοιτητικού χώρου ­ που συνειδητά έμειναν στην αφάνεια, που δεν επεδίωξαν να καταγραφούν σε καμιά λίστα «ηρώων του Πολυτεχνείου». Αποφεύγοντας την αποπληρωμή της δημοσιότητας και την απαίτηση «αναγνώρισης» της προσφοράς τους.
Ανθρωποι που, όπως έδωσαν το παρών τον Νοέμβριο του ’73 στο Πολυτεχνείο, έτσι διακριτικά αποχώρησαν. Για πάντα! Εχοντας μόνο την αίσθηση ότι έπραξαν το καθήκον τους. Γι’ αυτούς, για τη δική τους δημοκρατία, για κανένα αντάλλαγμα, για καμιά ίσως καπηλεία.
Η περίπτωση που παρουσιάζει «Το Βήμα», του Γιώργου Κηρύκου, ενός ανθρώπου που πρωτοστάτησε στην εξέγερση, βασανίστηκε στα κρατητήρια της ΕΣΑ και ύστερα φρόντισε να μην «πουλήσει» τίποτε από τις «ημέρες της επανάστασης», είναι συμβολική. Και η ζωή του, η κατοπινή θυσία του, δείγμα της αντίληψής του. Της γενιάς των «αντιηρώων» του Πολυτεχνείου…
Ο προβολέας του τεθωρακισμένου που στεκόταν μπροστά στην πύλη του Πολυτεχνείου εκείνο το βράδυ της 17ης Νοεμβρίου 1973 ήταν ο μόνος που φώτισε το πρόσωπό του. Εκείνη τη νύχτα, μα και τα επόμενα χρόνια…
Η στεντόρεια κραυγή «όχι αδέλφια, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό» τη στιγμή που ανέμιζε την ελληνική σημαία σκαρφαλωμένος στην κεντρική πύλη του Πολυτεχνείου το μοναδικό άκουσμα της ύπαρξής του. Η πρώτη και η τελευταία «δήλωση» ως το απροσδόκητο τέλος…
Το καρέ στο περιώνυμο φιλμ της εισβολής του τεθωρακισμένου στο Πολυτεχνείο, όπου διακρίνεται να καταρρέει και να χάνεται δίπλα από τις ερπύστριες του τανκ, ήταν το τελευταίο που ήθελε να αποτυπώνεται η παρουσία του, ο αγώνας, η

Τρίτη, 10 Οκτωβρίου 2017

ΠΕ.ΚΙ.Ν - Ενημέρωση για την καταστροφική πυρκαγιά που προκλήθηκε στις 02-09-2017 ανάμεσα στα χωριά του Σκαδού και της Κορώνου

ΠΡΟΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ:
Η καταστροφική πυρκαγιά που προκλήθηκε στις  02-09-2017 στην ορεινή Νάξο, ανάμεσα στα χωριά του Σκαδού και της Κορώνου και εξαπλώθηκε μέχρι τις περιοχές της Κεραμωτής, επί του όρους Κόρωνος.

Ήταν απ’ ότι λέγεται 5:30 πμ. όταν ξέσπασε αυτή η πυρκαγιά, η οποία προκλήθηκε εντός της αγροτικής περιοχής που ευρίσκεται μεταξύ Σκαδού και Κορώνου. Ανάμεσα σ’ αυτά τα χωριά υπάρχει μια κοιλάδα με απότομες κλίσεις, που την χωρίζει σε δύο μέρη η κοίτη ενός χειμάρρου που ονομάζεται Γρόττα και κατεβαίνει από το όρος Κόρωνος. Από την βόρεια μεριά του χειμάρρου προς το Σκαδό υπάρχουν κυρίως οι ιδιοκτησίες των Σκαδιωτών και από την νότια πλευρά οι ιδιοκτησίες των Κορωνιδιατών. Λόγω των απότομων κλίσεων του εδάφους αυτής της κοιλάδας, οι κάτοικοι της περιοχής έκτισαν υψηλές αναβαθμίδες (πεζούλια),κατασκευάζοντας έτσι μικρά αχτάκια (χαλιά) και αξιοποιώντας και την παραμικρή σπιθαμή γης προς όφελος των κατοίκων των χωριών. Παράλληλα με το κτίσιμο των αναβαθμίδων κατασκευάζονταν σ’ αυτές εσοχές (μικρά καταφύγια) για την προστασία των ζώων, σκάλες, αγροτικές κατοικίες και δρομάκια γύρω από τις ιδιοκτησίες, που όλα αυτά συνθέτουν ένα πανέμορφο τοπίο. Σ’ αυτήν λοιπόν την κοιλάδα δημιουργήθηκαν αμπέλια, χωράφια με φρουτόδεντρα και μπαξέδες που συνέβαλαν, με αρκετό κόπο βέβαια, στην υγιεινή διατροφή της οικογένειας αλλά και στην αυτάρκεια και στην οικονομική ανεξαρτησία των χωριών. Κατά την δεκαετία του 1960 οι κάτοικοι άρχισαν να εγκαταλείπουν τα χωριά τους και τη γη τους για την Αθήνα και έτσι όλες σχεδόν

Δευτέρα, 2 Οκτωβρίου 2017

Αγορανομικά: Τι ισχύει για τα αλιευτικά προϊόντα

Ένας πολύ ευπαθής κλάδος, όπως των αλιευτικών προϊόνοτων, έχει και ειδικούς κανόνες παραγωγής, διακίνησης και πώλησης. Σύμφωνα με την Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), για τα προϊόντα αυτά ισχύουν τα εξής: 
 ΑΛΙΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 
 Άρθρο 33 
Ορισμοί 
Για την εφαρμογή του παρόντος Κεφαλαίου, ισχύουν οι ορισμοί που καθορίζονται κάθε φορά από τους Κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την κοινή οργάνωση των αγορών των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας.
Άρθρο 34
Ενδείξεις επί των πινακίδων λιανικής πώλησης προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας
  1. Τα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας με κωδικό ΣΟ 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307 όπως αυτά ορίζονται στην ισχύουσα Ευρωπαϊκή και Εθνική Νομοθεσία, ανεξάρτητα από την προέλευσή τους (εγχώρια, κοινοτικά, τρίτης χώρας), πωλούνται στον τελικό καταναλωτή μόνο εφόσον φέρουν πληροφορίες για την ενημέρωση του καταναλωτή, οι οποίες αναγράφονται στην ετικέτα ή στην σήμανση του προϊόντος με ευανάγνωστα κεφαλαία γράμματα ως εξής:
Α. Την τιμή λιανικής πώλησης ανά συσκευασία, εφόσον το προϊόν διατίθεται συσκευασμένο και την τιμή ανά μονάδα μέτρησης (ευρώ ανά

Κυριακή, 1 Οκτωβρίου 2017

Ιωσήφ Νάσι: Ο Μαρράνος Δούκας της Νάξου - Η ισορία της Dona Grácia Mendes Nasi και του Υοsef Nasi


Ο Ιωσήφ Νάσι γεννήθηκε ως Μαρράνος στη Πορτογαλία το 1521, πολύ καιρό μετά την απέλαση όλων των Εβραίων και πιθανώς να ήταν απόγονος της παλαιάς ισπανικής εβραϊκής οικογένειας Νάσι. Ήταν ο γιος του πορτογάλου βασιλικού ιατρού Agostinho (πρώην Σαμουήλ) Micas (απεβίωσε το 1525), ο οποίος δίδασκε ιατρική στο Πανεπιστήμιο της Λισαβόνας. Ο Ιωσήφ, γνωστός αρχικά ως χριστιανός με το όνομα João Micas (Miques, Míguez), συνόδευσε την θεία του (αδερφή του πατέρα του) Beatrice de Luna (Gracia Mendes *), όταν πήγε από τη Λισαβόνα στην Αμβέρσα το 1537. Μετά από σπουδές στο Πανεπιστήμιο της Louvain εργάστηκε στο τραπεζικό ίδρυμα της Mendes και ήταν υπεύθυνος για τη διευθέτηση των οικογενειακών υποθέσεων, όταν η Gracia έφυγε το 1545 για την Ιταλία. Στη συνέχεια ήρθε σε επαφή με τον αυτοκράτορα Κάρολο Ε’ και τον αντιβασιλέα της βασίλισσας των Κάτω Χωρών, και λέγεται ότι ήταν στενός συνεργάτης του ανιψιού τους, τον μελλοντικό αυτοκράτορα Μαξιμιλιανό. Παρά την διαπραγματευτική του δεινότητα, δεν κατάφερε να διασώσει την οικογενειακή περιουσία από τη δήμευση και δραπέτευσε μετά από αυτήν κατά το 1547. Τα επόμενα χρόνια τα πέρασε στη Γαλλία, όπου τον σύστησαν στον βασιλιά Φραγκίσκο Α’, και αργότερα στην Ιταλία. Φέρεται ότι ζήτησε άσυλο από την κυβέρνηση της Βενετίας σε ένα από τα νησιά της ως Μαρράνος πρόσφυγας. Στις αρχές του 1554 συναντήθηκε με τη θεία του Gracia Nasi * στη Κωνσταντινούπολη, όπου περιτομήθηκε και έλαβε το όνομα Ιωσήφ Νάσι (Joseph Nasi). Τον Αύγουστο νυμφεύτηκε την κόρη της Reyna. Αυτό ενίσχυσε την οικονομική και πολιτική του μοίρα μαζί της. Το 1556 συνεργάστηκε μαζί της στην οργάνωση του αποκλεισμού του λιμανιού της Ανκόνα για να εκδικηθούν την εκεί δίωξη των Μαρράνος. Στον αγώνα για τη διαδοχή του Οθωμανικού θρόνου του Σουλτάνου Σουλεϊμάν Α’ (Suleiman I) μεταξύ των γιων του Σελίμ (Selim) και Μπαγιαζέτ (Bajazet), υποστήριξε τον πρώτο, με αποτέλεσμα εκείνος να του απονείμει πολλές χάρες, συμπεριλαμβανομένου του βαθμού και των απολαβών του μουτερφερίκ («κύριος της αυτοκρατορικής κουστωδίας»). Λόγω της ιδιαίτερης γνώσης του περί ευρωπαϊκών υποθέσεων και των πολιτικών προσωπικοτήτων, και το δίκτυο των πρακτόρων του σε ολόκληρο το δυτικό κόσμο, ασκούσε μεγάλη επιρροή στην εξωτερική πολιτική της Υψηλής Πύλης, βοηθώντας τον Αλεξάντερ Λαπουζάνου (Alexander Lapuseanu), τον πρώην βοεβόδα της Μολδαβίας, στην επανάκτηση του θρόνου του και διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στις ειρηνευτικές διαπραγματεύσεις μεταξύ Πολωνίας και Τουρκίας το 1562. Το 1569 ενθάρρυνε την ολλανδική εξέγερση εναντίον της Ισπανίας και μία επιστολή της τουρκικής του υποστήριξης αναγνώστηκε σε μια συνάντηση καλβινιστικού εκκλησιαστικού συμβουλίου του Άμστερνταμ. Μέχρι τότε η επιρροή του στην Κωνσταντινούπολη μεγάλωσε λόγω της ενθρόνισης (1566) του φίλου του Σελίμ Β’, που τον θεωρούσε αγαπημένο του πρόσωπο. Αμέσως μετά του δόθηκε μονοπώλιο στην εισαγωγή κρασιών μέσω του Βοσπόρου, που του απέδωσε καθαρό εισόδημα 15.000 δουκάτων ετησίως. Επιπλέον απέκτησε σημαντικά εμπορικά προνόμια στην Πολωνία. Προκειμένου να ικανοποιήσει κάποιες αξιώσεις κατά του βασιλιά της Γαλλίας (ο οποίος είχε κατάσχει την οικογενειακή περιουσία που είχε παραμείνει στη χώρα αυτή, με το πρόσχημα ότι δεν ανέχονταν τους Εβραίους εκεί), πείρε το φιρμάνι του Σουλτάνου (1568) διατάζοντας τη δήμευση του ενός τρίτου των εμπορευμάτων των γαλλικών πλοίων που ελλιμενίζονταν στην Αλεξάνδρεια. Αυτό το φιρμάνι ανακλήθηκε τον Αύγουστο του 1569), με τον Σουλτάνο να δηλώνει ότι είχε παραπλανηθεί. Την περίοδο εκείνη φάνηκε να μειώνεται η επιρροή του Νάσι στο δικαστήριο και ο Γάλλος απεσταλμένος Γκραντσάμπ (Grandchamp) εξαπέλυσε μια περίτεχνη σκευωρία μαζί με τον πρώην γιατρό του Νάσι, Νταούντ (Daoud) με την ελπίδα να

Τετάρτη, 27 Σεπτεμβρίου 2017

Ελληνικά προϊόντα, επανάσταση ή αυταπάτη;

απο - fnl-guide.com
Είναι γεγονός πως η παραγωγή ελληνικών προϊόντων τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια αλματώδη εξέλιξη στην ποιότητα, τη γεύση και την ποικιλία.
Η δύσκολη οικονομική συγκυρία οδήγησε αρκετούς νέους, υψηλού μορφωτικού επιπέδου και σύγχρονης αντίληψης επιχειρηματίες να στραφούν προς την πρωτογενή παραγωγή, με αποτέλεσμα την εμφανή αλλαγή στην προσέγγιση της ανάπτυξης προϊόντων. Η εισαγωγή της μελέτης ανταγωνισμού, της στρατηγικής ανάπτυξης, της στόχευσης αγορών, του μάρκετινγκ και του σχεδιασμού της συσκευασίας οδήγησε σε δημιουργία νέων, καινοτόμων προϊόντων που αναδεικνύουν τη δύναμη της ελληνικής γης και την φιλοσοφία της ελληνικής γαστρονομίας κερδίζοντας συνεχώς πόντους στις παγκόσμιες αγορές.
Με ναυαρχίδα την ανάπτυξη των ελληνικών κρασιών, μέσω μιας προσπάθειας που ξεκίνησε πριν από σχεδόν 3 δεκαετίες, η ελληνική παραγωγή έχει να επιδείξει πλέον αξιοσημείωτες επιδόσεις και σε προϊόντα όπως είναι το ελαιόλαδο, το μέλι, τα βότανα, τα νωπά φρούτα και λαχανικά, τα αποξηραμένα σύκα και μια σειρά άλλων, που διεκδικούν επί ίσοις όροις διακρίσεις και βραβεία σε μεγάλους

Δευτέρα, 18 Σεπτεμβρίου 2017

ΒΟΜΒΑ ΒΥΘΟΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΘΑΛΑΣΣΕΣ ΤΟ ΠΑΡΑΝΟΜΟ ΨΑΡΕΜΑ


Προκόπης Γιόγιακας 
Από τη μια πλευρά οι παράνομοι ψαροντουφεκάδες με υπερσύγχρονα αλιευτικά εργαλεία και οργανωμένα δίκτυα δυναμιτιστών λεηλατούν τον βυθό κερδίζοντας εκατομμύρια και προκαλώντας ένα περιβαλλοντικό έγκλημα με ανυπολόγιστες συνέπειες και από την άλλη οι επαγγελματίες νόμιμοι ψαράδες που βρίσκονται σε απόγνωση 
 Σε λεηλατημένο τοπίο έχει μετατραπεί ο βυθός των ελληνικών θαλασσών εξαιτίας του παράνομου ψαρέματος…
Καθημερινά, όπως καταγγέλλουν επαγγελματίες ψαράδες και περιβαλλοντικές οργανώσεις, συντελείται ένα έγκλημα με ανυπολόγιστες συνέπειες για το υποθαλάσσιο οικοσύστημα.
Οργανωμένα δίκτυα δυναμιτιστών, παράνομων ψαροντουφεκάδων, «ερασιτεχνών» που χρησιμοποιούν υπερσύγχρονα επαγγελματικά αλιευτικά εργαλεία, όπως είναι τα παραγάδια και η συρτή - με όλες τις απαραίτητες διασυνδέσεις και υπερσύγχρονα ταχύπλοα χωρίς κανένα διακριτικό - δρουν τόσο στο Αιγαίο όσο και στο Ιόνιο, κερδίζοντας εκατομμύρια ευρώ από το παράνομο ψάρεμα και οδηγώντας σε απόγνωση τους νόμιμους ψαράδες που βλέπουν το εισόδημά τους να συρρικνώνεται.
Σύμφωνα με πηγές που γνωρίζουν καλά το θέμα, η ολοένα και μεγαλύτερη ζήτηση από τα εστιατόρια για ψάρια πρώτης διαλογής (λυθρίνια, συναγρίδες, σαργούς κ.ά.) αλλά και προστατευόμενα είδη που πωλούνται ως gourmet (όπως η πετροσωλήνα, η πίνα και η μπουρού), σε συνδυασμό με τη μείωση αυτών των αποθεμάτων τα τελευταία χρόνια, διατηρούν σε λειτουργία το παράνομο κύκλωμα.
Η τιμή στην οποία πωλούνται τα ψάρια που έχουν αλιευθεί παράνομα είναι σχεδόν η μισή - και βάλε - από αυτήν της αγοράς. Οι πελάτες όμως τα

Κυριακή, 27 Αυγούστου 2017

Στα χέρια της Silicon Valley το «σύγχρονο πετρέλαιο»



Η τεχνολογική εξέλιξη προχωρά με γοργούς ρυθμούς, δημιουργώντας καθημερινά περισσότερες ανάγκες. Μία από αυτές τις ανάγκες φαίνεται να είναι η ολοένα και συχνότερη χρήση των προσωπικών δεδομένων. Πόσο ηθικό είναι όμως να παραβιάζεται η ιδιωτική ζωή των ανθρώπων στο βωμό του κέρδους των μεγάλων εταιριών που ελέγχουν την παγκόσμια οικονομία;
Η Silicon Valley, η μητρόπολη των εταιρειών, που δραστηριοποιούνται στις τεχνολογίες της πληροφορικής και των επικοινωνιών και αποτελούν οδηγό των εξελίξεων σε αυτούς τους τομείς, απασχολώντας εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό από όλο τον κόσμο. Σε αυτή τη βιομηχανία οι πόροι δεν είναι το πετρέλαιο ή ο χαλκός, αλλά τα δεδομένα.
Οι εταιρίες συλλέγουν αυτά τα δεδομένα παρατηρώντας όσο μπορούν περισσότερο τις διάφορες δραστηριότητες που συμβαίνουν στο διαδίκτυο. Αυτές οι δραστηριότητες μπορεί να διαμορφώνονται από ένα απλό like στο Facebook, μια αναζήτηση στο Google ή ακόμα και από το χρονικό διάστημα που το ποντίκι σας είναι καρφωμένο σε ένα συγκεκριμένο σημείο της οθόνης. Αυτά τα σημάδια μεμονωμένα μπορεί να μην έχουν ιδιαίτερη σημασία, αλλά σε συνδυασμό με αντίστοιχες δραστηριότητες άλλων χρηστών, δίνουν την ευκαιρία στις εταιρίες να προσδιορίζουν τι είδους άτομο είστε και τι πράγματα ενδιαφέρεστε να αγοράσετε, όπως αναφέρει σε δημοσίευμα του ο Guardian.
Αυτά τα μοτίβα αποδεικνύονται εξαιρετικά κερδοφόρα, καθώς οι εταιρείες της Silicon Valley τα χρησιμοποιούν για να πουλήσουν στους χρήστες του διαδικτύου

Σάββατο, 24 Ιουνίου 2017

Νέοι κανόνες λειτουργίας για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος- Στο ΦΕΚ η απόφαση

Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ η απόφαση του υπουργού υγείας για τους όρους και τις προϋποθέσεις λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Με την απόφαση αυτή ρυθμίζονται όλα τα θέματα που αφορούν στη λειτουργία χιλιάδων επιχειρήσεων, όπως αναφέρει το taxheaven.gr, όπως:
- Κέντρα διασκέδασης
- Επιχειρήσεις παρασκευής και προσφοράς τροφίμων και ποτών σε κινητούς ή προσωρινούς χώρους: Οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται με απλές διεργασίες και διατίθενται τρόφιμα και ποτά. Στην κατηγορία περιλαμβάνονται: οι καντίνες (αυτοκινούμενες ή μη), σκηνές, πάγκοι, περίπτερα εκθέσεων, τροχήλατα οχήματα πάσης φύσεως σε εκθέσεις, αγορές, πανηγύρια, πλατείες κ.λπ. καθώς και η υπαίθρια παρασκευή ή/και διάθεση τροφίμων και ποτών (street food), πλανόδιοι μικροπωλητές, κ.λπ., τηρώντας τις διατάξεις περί πλανόδιου -υπαίθριου εμπορίου,όπως κάθε φορά ισχύουν.
- Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος: Οι επιχειρήσεις που παρέχουν υπηρεσίες που με οποιοδήποτε τρόπο μπορεί να επηρεάσουν τη Δημόσια Υγεία και λειτουργούν ως αμιγείς ή μικτές με επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών ή άλλες επιχειρήσεις π.χ. (κομμωτήρια, γυμναστήρια, κ.λπ.)
- Eπιχειρήσεις μαζικής εστίασης οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται ή και προσφέρονται σε καθήμενους ή περαστικούς πελάτες ή διανέμονται εκτός της επιχείρησης κάθε είδους τρόφιμα ή ποτά, καθώς επίσης οι επιχειρήσεις στις οποίες παρέχονται υπηρεσίες αναψυχής με συνοδεία φαγητού ή ποτού.
Στην κατηγορία αυτή υπάγονται και οι χώροι μαζικής εστίασης των σχολικών κυλικείων, νοσοκομείων, ξενοδοχείων και γενικά τουριστικών εγκαταστάσεων, κατασκηνώσεων, βρεφονηπιακών σταθμών, κλινικών και λοιπών Ιδρυμάτων, καθώς και οι χώροι μαζικής εστίασης στα πάσης φύσεως μεταφορικά μέσα (τραίνα, πλοία, αεροπλάνα κ.λπ.) ή μετασκευασμένα αντίστοιχα μεταφορικά μέσα. Οι επιχειρήσεις αυτές δεν δύναται να ασκούν μεταπώληση ή να καλύπτουν εκδηλώσεις σε χώρους εκτός της επιχείρησής τους.
- Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης πλήρους επεξεργασίας(πλήρους γεύματος): επιχειρήσεις που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με πολλούς και σύνθετους χειρισμούς στην ίδια την επιχείρηση ή τρόφιμα που
προέρχονται από νομίμως λειτουργούσες επιχειρήσεις. Στις επιχειρήσεις αυτές ανήκουν τα εστιατόρια, ψητοπωλεία, ψαροταβέρνες, ταβέρνες, σνακ μπαρ, ουζερί, μπυραρίες, μεζεδοπωλεία, παραδοσιακά καφενεία με παρασκευαστήριο, Οβελιστήρια, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία με παρασκευαστήριο.
- Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης μερικής επεξεργασίας (πρόχειρου γεύματος): περιλαμβάνει τις επιχειρήσεις που διαθέτουν τρόφιμα τα οποία παρασκευάζονται με απλές διεργασίες. Στις επιχειρήσεις αυτές ανήκουν τα αναψυκτήρια, μπουγατσάδικα, γαλακτοπωλεία, λουκουματζίδικα (για καθήμενους πελάτες), σχολικά κυλικεία, κυλικεία, παγωτοπωλεία, καφενεία, καφετέριες, ιντερνέτ καφέ, μπαρ, open bar.
- Επιχειρήσεις παρασκευής ή/και συσκευασίας: Όλες οι μεταποιητικές δραστηριότητες, εργαστήρια ή εργοστάσια τροφίμων και ποτών που ασκούν οποιαδήποτε από τις δραστηριότητες παρασκευής τροφίμων και ποτών ή μεταποίησης ή δραστηριότητες συσκευασίας τροφίμων και ποτών ή και τις δυο, με ή χωρίς απευθείας διάθεση των προϊόντων τους στο καταναλωτικό κοινό.
- Catering, τα οποία είναι εργαστήρια παρασκευής, επεξεργασίας αποθήκευσης ή και διάθεσης τροφίμων ή και ποτών που προορίζονται για οποιονδήποτε χώρο επιλέξει ο ενδιαφερόμενος (π.χ. γαμήλιες δεξιώσεις κ.λπ.) ή για τροφοδοσία άλλων επιχειρήσεων για μεταπώληση.
- Επιχειρήσεις παραγωγής και διάθεσης εμφιαλωμένου νερού, πάγου, αναψυκτικών και χυμών
- Επιχειρήσεις παραγωγής υλικών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (περιέκτες τροφίμων, κ.λπ.):
- Επιχειρήσεις αρτοποιητικής νομοθεσίας: Περιλαμβάνονται τα αρτοποιεία και οι εγκαταστάσεις περάτωσης έψησης.
- Επιχειρήσεις αποθήκευσης (κέντρα αποθήκευσης και διανομής)
- Επιχειρήσεις χονδρικού εμπορίου (με ασκούμενη δραστηριότητα χονδρικό εμπόριο σε επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης)
Καταστήματα cash και carry (κύρια δραστηριότητα χονδρικό εμπόριο με δυνατότητα λιανικής διάθεσης)
Επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου:
Υπεραγορές τροφίμων, παντοπωλεία, κρεοπωλεία, οπωροπωλεία, ιχθυοπωλεία, κάβες ποτών, ξηρών καρπών και ζαχαρωδών προϊόντων, πρατήρια άρτου, πρατήρια πώλησης ετοίμων φαγητών, πτηνοπωλεία, αυγοπωλεία, καταστήματα πρατήρια κατεψυγμένων προϊόντων, καταστήματα αλλαντοποιίας και τυροκομίας, καφεκοπτεία, πρατήρια ελαίων και λιπών, πρατήρια ειδών ζαχαροπλαστικής/γαλακτοπωλεία/μπουγατσάδικα με παρασκευαστήριο για ιδία χρήση, λαϊκές αγορές καθώς και όλες οι πωλήσεις μέσω στάσιμου υπαίθριου εμπορίου (μικροπωλητές, κ.λπ.), και η πώληση τροφίμων και ποτών σε περίπτερα και καταστήματα ψιλικών, η πώληση τροφίμων και ποτών μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου και η πώληση επί αυτοκινήτου, σύμφωνα με τις διατάξεις περί άσκησης εμπορικών δραστηριοτήτων εκτός καταστήματος και άλλες διατάξεις ν. 4264/τ.Α΄ 118/15-5-2014, όπως κάθε φορά ισχύει.
Στην ίδια κατηγορία περιλαμβάνονται οι επιχειρήσεις μηχανημάτων αυτόματης πώλησης τροφίμων και ποτών, η πώληση καφέ πάσης φύσεως σε διερχόμενους πελάτες από τα πρατήρια άρτου και ειδών ζαχαροπλαστικής των αρτοποιείων, τα αμιγή πρατήρια άρτου και τα καφεκοπτεία καθώς και η πώληση τυποποιημένων τροφίμων / ποτών σε εμπορικά καταστήματα.
- Στεγασμένοι και υπαίθριοι χώροι εκδηλώσεων


ΑΠΟΦΑΣΗ

ΑΠΟ -  www.taxheaven.gr
 

Σάββατο, 10 Ιουνίου 2017

21/5 Ευρωπαϊκή Γιορτή της Μουσικής στη Νάξο


 
Η μελωδικότερη μέρα του χρόνου πλησιάζει! Οι πρόβες έχουν ξεκινήσει και με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε το πρόγραμμα για τη φετινή γιορτή της μουσικής, στο Χαλκί φυσικά!
Τετάρτη 21 Ιουνίου
ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ ΧΑΛΚΕΙΟΥ
Ώρα έναρξης 19:00
Εργαστήρια Πολιτιστικού Συλλόγου Τραγαίας:

Συναυλία εργαστηρίου κιθάρας - αρμονίου
Παράλληλες δράσεις:
Έκθεση εργαστηρίου παιδικής τέχνης
Έκθεση εργαστηρίου κεραμικής

Πέμπτη 22 Ιουνίου
ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ ΧΑΛΚΕΙΟΥ
Ώρα έναρξης 21:00

The Athenian Phanerothyme Conspiracy- Ψυχεδελικό ροκ (Αθήνα) Duetto per caso feat. Αντώνης Νομικός - World music (Αθήνα)
Αντίφωνο – Παραδοσιακή μουσική από όλη την Ελλάδα (Χανιά)

Παρασκευή 23 Ιουνίου
ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ ΧΑΛΚΕΙΟΥ
Ώρα έναρξης 21:00

Adagio – Έντεχνο (Νάξος) Lazytrains- Rock n roll and beers. Garage, blues and whiskey (Αθήνα) Kadinelia - παραδοσιακή μουσική της Ελλάδας με μια μπλουζ ίσως και ροκ διάθεση (Θεσσαλονίκη)
Mellow Trick – soul, funk, blues (Αθήνα)

Σας περιμένουμε!!!

Παρασκευή, 9 Ιουνίου 2017

Νάξος - 7ο Φεστιβάλ θεάτρου 12/6 -10/7/17

 Κάθε καλοκαίρι η καρδιά της Νάξου χτυπάει στο ρυθμό του Φεστιβάλ θεάτρου
Παρά θίν αλός του Χρήστου Ζέλα !!!
Έτσι και φέτος, το  7ο φεστιβάλ θα μας απογειώσει με έξι μοναδικές παραστάσεις σε δύο περιόδους, Ιούνιο και Ιούλιο στο Δημοτικό θέατρο Ιάκωβος Καμπανέλλης και ελεύθερη είσοδο για το κοινό !!!

12 Ιουνίου από τους naxosjunior.....
"Το ταξίδι του Φρύνη του δελφίνη"

16 και 17 Ιουνίου από τους naxosteen....ο θρυλικός 
"Τρελαντώνης".

18 Ιουνίου και 5 Ιουλίου οι neongroup στο ανατρεπτικό
"Desperados"

για να πάρουν τη σκυτάλη στις
7 και 9 Ιουλίου οι "πέντε συν πέντε" στην απίθανη κωμωδία
"Μπαμπά...μην ξαναπεθάνεις Παρασκευή". 

Και τέλος... οι εννέα συν εννέα, στις 
8 και 10 Ιουλίου, χωρίς συστάσεις... στα 
"Κόκκινα φανάρια"...

.........Δεν τελειώσαμε εδώ!!!
Δύο εκθέσεις φωτογραφίας θα σας περιμένουν στο φουαγιέ.. κι όλα αυτά γιατί η Νάξος... αγαπάει το θέατρο!

Τετάρτη, 24 Μαΐου 2017

Θεατρική παράσταση την Παρασκευή 26/05

Εκδήλωση Αλληλεγγύης στις Καταλήψεις και στους αυτοοργανωμένους χώρους αγώνα θα γίνει την Τετάρτη 24 Μάη στη Σύρο και την Παρασκευή 26 Μάη στη Νάξο. Οι 'Τσιριτσάντσουλες" θα παίξουν "Το νησί των λουλουδιών", μια παράσταση βασισμένη σε κείμενα διάφορων συγγραφέων
Σύρος: Πάρκο Κοίμησης, 24/5 ώρα 21:00
Νάξος: Πλατεία Προφήτη Ηλία, πίσω από την πρώην Εμπορική Τράπεζα, 26/5, ώρα 21:00

Ανοικτό 3ο Σύρος- Συνέλευση Αντίστασης και Αλληλεγγύης Νάξου

Γιατί οι θάλασσες της Κρήτης μετατρέπονται σε "νεκροταφείο"


ΑΠΟ  www.neakriti.gr
Ρεπορτάζ: Χριστόφορος Παπαδάκης,

Τα τελευταία τουλάχιστον τρία χρόνια, η παράνομη αλιεία αλλά και η υπεραλίευση από τους ερασιτέχνες αλιείς έχει "χτυπήσει κόκκινο" στην Κρήτη, αφού είναι πολλοί εκείνοι που βρήκαν αφορμή για δράση από τη στιγμή εκείνη που σταμάτησε η έκδοση των νέων αδειών ψαρέματος.
Αυτός είναι και ο βασικός παράγοντας, σε συνδυασμό με τη συνεχιζόμενη ρύπανση της Μεσογείου, που έχουν μετατρέψει σε νεκρά τοπία τις θάλασσες στο νησί μας, αλλά και γενικότερα στον ελλαδικό χώρο.
Μόνο στο βόρειο Αιγαίο είναι καλύτερη η κατάσταση, λόγω τεσσάρων ποταμών που πέφτουν μέσα και στηρίζουν τη ζωή της θάλασσας, ενισχύοντας τη διατροφή και την αναπαραγωγή των ψαριών!
Την κατάσταση αυτή αποκαλύπτει στη "Νέα Κρήτη" σήμερα ο προϊστάμενος του Τμήματος Αλιείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Κρήτης, βιολόγος-ιχθυολόγος Μανόλης Λαμπράκης, που μας μίλησε αναλυτικά για τη μείωση του πληθυσμού των ψαριών, αλλά και για ζητήματα που μας αφορούν όλους, όπως είναι η διατροφική αξία των ψαριών, αλλά και στοιχεία που πρέπει να γνωρίζουμε για να επιλέγουμε τα ψάρια εκείνα που έχουν το μικρότερο φορτίο σε βαρέα μέταλλα και συνεπώς είναι πιο υγιεινά από κάποια άλλα.
Η υπεραλίευση και η παράνομη αλιεία από τη μια και η ρύπανση της θάλασσας από την άλλη, όπως και η μόλυνση του νερού από μικροβιακό φορτίο, μετατρέπουν σε "νεκροταφείο" τις θάλασσες της Κρήτης και συνολικά της Μεσογείου, με τα περισσότερα είδη ψαριών να έχουν υποστεί μια μείωση που φαίνεται να υπερβαίνει το 30%. Και από χρόνο σε χρόνο, αντί να βελτιώνεται η κατάσταση, βλέπουμε ότι τα παράπονα των επαγγελματιών ψαράδων της Κρήτης, ότι βγαίνουν για ψάρεμα και δε βγάζουν ούτε τα καύσιμά τους, γίνονται διαρκώς και περισσότερα.
Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, που προέρχονται από το ΕΛΚΕΘΕ, τα περισσότερα είδη ψαριών έχουν υποστεί μια μείωση πάνω από 30% σε σχέση με προηγούμενα χρόνια. Και αν αναφερθούμε και στα εισαγόμενα, μπορούμε να πούμε ότι σε ορισμένα είδη, όπως είναι ο ξιφίας, ο τόννος κ.λπ., η μείωσή τους, τουλάχιστον στους ωκεανούς, έχει φτάσει μέχρι και το 80%.
«Χειροτερεύει η κατάσταση»
«Βλέπω την καθημερινότητα να χειροτερεύει. Μιλάμε για χιλιάδες τόνους σκουπιδιών στη θάλασσα. Και το πρόβλημα έχει να κάνει κυρίως με τα πλαστικά. Εδώ στο Ηράκλειο, από τότε που ξεκίνησε να δουλεύει ο βιολογικός καθαρισμός, βελτιώθηκαν αλιευτικά οι συνθήκες στον κόλπο του Ηρακλείου», λέει στη "Νέα Κρήτη" ο προϊστάμενος του Τμήματος Αλιείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Κρήτης Μανόλης Λαμπράκης.
«Για παράδειγμα, είχαν εξαφανιστεί τα μπαρμπούνια για δέκα χρόνια και επανεμφανίστηκαν. Η θάλασσα δεν είναι μόνο νερό, είναι και οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο περιβάλλον αυτό και είναι ζωντανοί», λέει ο ίδιος και
προσθέτει ότι, εκτός από τη ρύπανση, έχουμε και την παράνομη δράση ερασιτεχνών ψαράδων ή την υπεραλίευση, που μπορεί να κάνουν εκμεταλλευόμενοι το πάγωμα της έκδοσης των αδειών κατά τα τελευταία τρία χρόνια.
«Κατά την άποψή μου, ένα πρόβλημα αποτελεί η ερασιτεχνική αλιεία. Ιδιαίτερα τα τελευταία τρία χρόνια, που δε βγαίνουν άδειες. Ο καθένας μπορεί να ψαρέψει ελεύθερα. Και δεν μπορούμε να ξέρουμε ούτε πόσοι είναι, ούτε τα σκάφη που χρησιμοποιούν ξέρουμε, ούτε τα εργαλεία. Πολύ μεγαλύτερο πρόβλημα αποτελεί

Κυριακή, 14 Μαΐου 2017

Ο θρήνος της μάνας. Η ιστορία πίσω από το καρέ που συγκλονίζει

Η μητέρα μιας μικρής μαϊμούς της οικογένειας των μακάκων (Macaca mulatta, μακάκοι ρέζους), εμφανίζεται να κρατά το παιδί της στην αγκαλιά της, θρηνώντας για αυτό, καθώς πίστευε ότι έχει πεθάνει. 
Όπως αποκάλυψε ο φωτογράφος που απαθανάτισε τη στιγμή, το μικρό ζώο είχε λιποθυμήσει και λίγες στιγμές μετά το «κλικ», κατάφερε να σταθεί εκ νέου στα πόδια του. Το περιστατικό έλαβε χώρα σε πάρκο άγριας φύσης έξω από την πόλη Jabalphur. Ο άνθρωπος πίσω από τη φωτογραφία που έχει γίνει viral, είναι ο 31χρονος Avinash Lodhi. 
«Αυτό το μικρό μαϊμουδάκι λιποθύμησε για περίπου ένα λεπτό. Εκείνη τη στιγμή βρήκα την ευκαιρία να τραβήξω τη φωτογραφία που βλέπετε», αναφέρει ο ίδιος. «Όλα έγιναν πάρα πολύ γρήγορα. Αμέσως μετά το μικρό ζώο συνήλθε. Συνήθως πηγαίνω στο συγκεκριμένο πάρκο (άγριας φύσης) για να φωτογραφίσω πτηνά και τοπία. Είναι ένα μικρό σχετικά πάρκο που περιλαμβάνει έναν υδροβιότοπο. Όταν είδα το περιστατικό άρχισα να τραβάω φωτογραφίες». Ο φωτογράφος μας λέει ότι δεδομένου ότι το «ISO ήταν πολύ υψηλό εξ αιτίας του χαμηλού φωτισμού, κράτησα μόνο δύο καρέ, ένα που διέγραψα και αυτό που είναι το τελικό». Χαρακτηριστικό είναι το ότι ο Lodhi δηλώνει πως στην καριέρα του, δεν έχει ξαναδεί με τα μάτια του κάτι παρόμοιο και αισθάνεται τυχερός που κατάφερε να το «πιάσει» με τον φακό του. Μια πραγματικά σπάνια και πολύ δυνατή φωτογραφική στιγμή που γράφει τη δική της ιστορία. Σημειώνεται ότι μαϊμούδες μακάκοι μεγαλώνουν με τη μητέρα τους και συχνά δε γνωρίζουν ή δεν είναι εξοικειωμένοι με τον πατέρα τους. Η πολυγαμία αποτελεί συνηθισμένο φαινόμενο στις κοινωνίες των μακάκων ρέζους. Οι θηλυκοί μακάκοι πολλές φορές ζευγαρώνουν με πολλαπλά αρσενικά στο ίδιο χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο να αναγνωριστεί ο πατέρας του κάθε παιδιού. Επίσης, οι αρσενικοί μακάκοι συχνά αλλάζουν κοινωνικές ομάδες και παρτενέρ. Συνεπώς ένα παιδί μπορεί να μεγαλώσει χωρίς να έχει γνωρίσει ποτέ κάποιον συγγενή από την πλευρά του πατέρα του. 

 Η φωτογραφία δημοσιεύεται στο NEWS 247 με την άδεια του φωτογράφου. Credits: Avinash Lodhi / Avi’s PhotoGraphy...

Παρασκευή, 5 Μαΐου 2017

Το Πολιτιστικό Θεατρικό Σωματείο Νάξου "ΜΥΘΟΠΟΙΟΙ" παρουσιάζει το έργο "ROOM SERVICE"

"ROOM SERVICE"
Των John Murray και Allen Boretz, Σε μετάφραση Έκτορα Λυγίζο 3,4,5,6,7 Μαιου 2017,  θεατρο Ιακ. Καμπανέλλης, ώρα 9.00
Λίγα λόγια για την υπόθεση
Η υπόθεση αφορά έναν χρεοκοπημένο θίασο που πλαισιώνεται από άφραγκους, πεινασμένους συντελεστές και επίδοξες στάρλετ. Το δίδυμο παραγωγός - σκηνοθέτης ψάχνουν απεγνωσμένα στέγη, φαγητό και κυρίως χρηματοδότη! Κατά τη διάρκεια αναζήτησης τους, κάνουν άτυπη κατάληψη σε ένα δευτεροκλασάτο ξενοδοχείο, χρεώνοντας διαρκώς το room service του ξενοδοχείου. Όταν τους ανακαλύπτει η διεύθυνση, ξεκινάνε οι γκάφες, οι μηχανορραφίες και το κυνηγητό προκειμένου να ξεφύγουν ενώ παράλληλα παλεύουν να βρουν χρηματοδότη για να ανεβάσουν την.....
παράσταση τους. Σκηνοθεσία Αντωνία Τούπη
Παραγωγή : Σπείρα Διαφημιστική
Διανομή
ΓΚΟΡΝΤΟΝ ΜΙΛΛΕΡ, παραγωγός: Δημήτρης Βασαλάκης    
ΧΑΡΡΥ ΜΠΙΝΙΟΝ, σκηνοθέτης: Γιάννης Μανδηλαράς  
ΛΙΟ ΝΤΕΪΒΙΣ, συγγραφέας: Αλέξανδρος Παπαδόπουλος
ΤΖΟΖΕΦ ΓΚΡΙΜΠΛ, μάνατζερ του ξενοδοχείου: Μανώλης Νικολαράκης                ΚΡΙΣΤΙΝ ΜΑΡΛΟΟΥ, γραμματέας και ηθοποιός: Ευδοξία Ψαρρά
ΚΑΘΡΙΝ  ΒΑΓΚΝΕΡ, διευθύνων σύμβουλος: Νατάσα Παγώνη      
ΧΙΛΝΤΑ ΜΑΝΕΪ, γραμματέας: Γεωργία Σαλτερή        
ΣΑΣΑ ΣΜΙΡΝΟΦ, σερβιτόρος και ηθοποιός: Κώστας Παγώνης
ΠΑΤΡΙΣΙΑ  ΤΖΕΝΚΙΝΣ, επενδύτρια: Πόπη Γιαμπουρά
EMMA  ΧΟΓΚΑΡΤ, εισπράκτορας δόσεων: Αγάθη Χάλκου      
ΓΙΑΤΡΟΣ ΓΚΛΑΣ: Κυριακή Μπαρδάνη
ΤΡΑΠΕΖΙΚΟΣ ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ:  Μαρία Τούπη
Guest Star: Βαγγέλης
                                       Συντελεστές
Κατασκευή σκηνικού:  ΣΠΕΙΡΑ  ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ
Κουστούμια : Μυθοποιοί Μακιγιάζ : ΒΟΝΙΤΑ BEAUTY SALON Χτενίσματα: Μαίρη  Σπαρή Επιμέλεια Ήχου:  Γιώργος Βελέτζας Φωτισμοί & Βιντεοσκόπηση : Γιώργος  Δεουδές - Cyclades SOUND & LIGHT Φωτογραφίες : STUDIO KOUROS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...